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Natalie Reynaga Bernaola

Consultor

Es ingeniera de alimentos (UNICA) y cuenta con estudios de maestría en Tecnología de Alimentos (UNALM). Cuenta con experiencia en la gestión de sistemas integrados con especialidad en inocuidad y proyectos. Es miembro del Comité Técnico de Normalización de Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria del INACAL. Es coordinador de proyectos de mejora y de sistemas de gestión de calidad en entidades educativas del Instituto para la Calidad de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP).  Es docente en temas de buenas prácticas de manufactura, HACCP, FSSC 22000, calidad educativa y sistemas de gestión en organizaciones educativas. Actualmente, es consultor de proyectos del Instituto para la Calidad de la PUCP.

Educación

  • Estudios de maestría en Tecnología de Alimentos, Universidad Nacional Agraria La Molina (2011)
  • Bachiller en Ingeniería de Alimentos, Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica (2015)
  • Diplomatura de Estudio en Gestión Integrada ISO 9001, ISO 14001 e ISO 45001. Instituto para la Calidad (2019)
  • Curso IRCA Auditor Líder ISO 9001:2015. TÜV Rheinland Perú S.A.C. (2021)
  • Diplomatura de Estudio en ISO 37001 Implementador Líder en Sistema de Gestión Antisoborno. Instituto para la Calidad – PUCP (2022)
  • Diplomatura de Estudio en Criterios y Estándares ESG. Instituto para la Calidad – PUCP (2024)
  • Curso de Capacitación en Planeamiento de Proyectos con Microsoft Project. Instituto para la Calidad – PUCP (2024)

Cursos dictados en formación continua

  • Curso Esquema FSSC 22000 y Norma ISO 9001 (Diplomatura en Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria)
  • Curso de Información Documentada de Procesos para Servicios Educativos (Diplomatura de Gestión Procesos e Indicadores para Servicios Educativos)
  • Curso de Interpretación de Requisitos (Diplomatura de Gestión de la Calidad para Servicios Educativos)
  • Curso de Formación de Auditores Internos (Diplomatura de Acreditación y Gestión de Calidad en Entidades Educativas)

Publicaciones seleccionadas

  • San Miguel, I. J., Gutiérrez, A. R., Bernaola, N. R., & Mondalgo, J. V. (2018). Sistema electrónico de alerta y captura de roedores para el sector agroindustrial. Revista I+ i, 12. https://doi.org/10.71701/34005631

 

En las noticias 

10 de octubre de 2024. Impulsando calidad total en la UNAMAD: https://www.gob.pe/institucion/unamad/noticias/1037674-impulsando-calidad-total-en-la-unamad

Premios y distinciones

  • Distinción por exposiciones en las universidades de Cañete (2019), Madre de Dios (2022) y Cusco (2024)
  • Reconocimiento CIP: Colegiatura (2021)

Subvenciones y financiación

  • Proyecto de Innovate Perú: Convenio 134-FIDECOM-INNOVATE PERUN-CMCEI-2016. “Proyecto para la Implementación y Certificación del Sistema de Gestión de Control y Seguridad (SGCS) – BASC”.
  • Proyecto de Innovate Perú: “Adaptación y desarrollo de un Sistema de alerta y captura de roedores mediante el uso de sensores de movimiento en una empresa agroindustrial” (código PITEI-4-P-056-110-16).

Experiencia en proyectos de consultoría

  • Coordinadora de proyecto
    Implementación y Certificación del Sistema de Gestión de Control y Seguridad (SGCS) – BASC (2016)
  • Coordinadora de proyecto y consultora – Universidad Nacional de Cañete
    Implementación de las normas ISO 9001, ISO 21001, ISO 14001, ISO 45001
  • Coordinadora de proyecto y consultora – Universidad Nacional del Callao
    Implementación de la norma ISO 21001
  • Coordinadora de proyecto y consultora – Universidad Nacional de San Martín
    Implementación de la norma ISO 21001