Docentes

RENZO BRUNO SANSONI TOSO

Grados académicos

  • Ingeniero Químico por la Universidad Nacional de Ingeniería. (Perú)
  • Magíster en Tecnología de Alimentos por la Universidad de Santiago de Chile. (Chile)

Especializaciones y certificaciones

  • Auditor Líder ISO 9001 por Lloyd´s Register
  • Auditor Líder ISO 22000 por Lloyd´s Register
  • Auditor Líder FSSC 22000 por Lloyd´s Register
  • Tutor IRCA curso Auditor Líder ISO 9001 por Lloyd´s Register
  • Tutor IRCA curso Auditor Líder ISO 22000 por Lloyd´s Register
  • Tutor IRCA curso Auditor Líder FSSC 22000 por Lloyd´s Register

Cargo actual

  • Auditor Líder en Sistemas de Gestión - Lloyd´s Register
  • Tutor cursos IRCA de Auditor Líder
  • Asesor independiente en sistemas de gestión

Experiencia laboral

  • 19 años como auditor líder en sistemas de gestión en Lloyd´s Register
  • 8 años como tutor oficial de cursos IRCA de formación de auditores líderes
  • 18 años como docente universitario

Producciones intelectuales

  • Evaluación y diseño del arreglo óptimo en sistemas de intercambiadores de calor
  • Influencia de las variables de tratamientotérmico en la ocurrencia de coagulación enzimática de leche UHT durante el almacenamiento